Menù
MENÙ
Antipasti all'Italiana
Tagliere di salumi misti
Antipasto della casa con salumi e crostini di polenta guarniti
Crostini di polenta guarniti
Verdure nostrane in agrodolce
La scelta di due primi e/o secondi uguali per tutti è la particolarità del nostro servizio... lasciatevi guidare!
La nostra Pasta
Maccheroncini alla sorbarese
Tagliolini con finferli e scalogno al profumo di maggiorana
Tortelli di zucca al burro fuso o pomodoro
Agnolotti con patate e pecorino
Capunsèi mantovani con pancetta croccante
Tagliatelle al salmì d'anatra
Eventuali proposte del giorno
Pasta e sughi di nostra produzione
Arrosto, Griglia e Brasato
Tagliata di Fassona piemontese
Coniglio arrosto glassato con uvetta e salsiccia
Cappello del Prete al Ciliegiolo
Arrosto di vitello ai porcini
Filettino di maiale bardato con salsa ai 3 pepi
Costine di maiale con chiodini e polentina fresca
Contorni
Tutte le sere... dall'Osteria
Trippa in scodella
Sorbir d'agnoli
Luccio in salsa con polenta
Lumache trifolate
Costolette di agnello (min 4 pz.)
Dolci Artigianali
Gelato al fiordilatte
Sorbetto al limone
Semifreddo
Salame al cioccolato
Meringata scomposta alle amarene sciroppate
Tiramisù
Torta della casa
I nostri Menù
La proposta deve essere condivisa per tutto il tavolo per un minimo di 2 persone
Menù Degustazione - €35
Tagliere di salumi misti
Crostini di polenta
Due primi a scelta
Due secondi a scelta
Contorno
Gelato o sorbetto
Caffè, acqua e 1/4 di vino della casa
Domenica sera e lunedì sera
Menù Gnocco fritto - €20
Con selezione di salumi misti, formaggi, salse, e verdure in agrodolce
Sorbetto, caffè, acqua e coperto
Dal lunedì al venerdì
Menù dell'Oste - €25 con primo piatto a scelta o con secondo piatto a scelta
Antipasto
Primo o secondo piatto a scelta
Sbrisolona, caffè, acqua e 1/4 di vino della casa
Coperto
Vini Consigliati
Vini Rossi
Lambrusco - Hostaria di Sorbara
Ancellotta
Pinot nero - Levigato
Morellino di Scansano - Vignaioli
Ciliegiolo Maremma Toscana - Vignaioli
Dolcetto d'Alba - Massolino
Valpolicella - Zenato
Teroldego Rotaliano - Az. Agr. Zeni
Rosso di Montalcino - Fornacella
Chianti Peppoli - Antinori
Nebbiolo - Cantina del Nebbiolo
Ripasso di Valpolicella - Zenato
Refosco dal Peduncolo Rosso - Ronco Severo
Amarone - Zenato
Vini Bianchi
Lugana - Ottella
Muller Thurgau - Radoar
Pinot Grigio Ramato - Az. Agr. Zeni
Vermentino Ligure - Sancio
Lugana Santa Cristina - Zenato
Sauvignon - Livio Felluga
Vini Mossi
Spergola - Bianello
Servo Suo Prosecco Extra Dry - Valdobb
Brut Ricci Curbastro - Franciacorta
Nature - Monsupello
P.R. Brut Monte Rossa - Franciacorta
Ferrari Perlè
Bellavista Cuvée
Vini della Casa
Rosso o bianco 1/2 litro
Rosso o bianco 1 litro
Birrificio la Fenice
Accidia (Italian Weissbier) - 5.0° - Cl. 75
Birra di frumento ad alta fermentazione
Gola (Rossa Italiana) - 5.6° - Cl. 75
Birra rossa a bassa fermentazione
Invidia (Italian Session IPA) - 4.6° - Cl. 75
Birra bionda ad alta fermentazione
Ira (Italian Pils) - 4.7° - Cl. 75
Birra chiara a bassa fermentazione
